Información sobre zanahorias Danvers: cómo cultivar zanahorias Danvers

Información sobre zanahorias Danvers: cómo cultivar zanahorias Danvers


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Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Las zanahorias Danvers son zanahorias de tamaño mediano, a menudo llamadas "tamaño medio". Alguna vez fueron una zanahoria preferida por su sabor, especialmente cuando eran jóvenes, porque las raíces maduras pueden volverse fibrosas. Danvers fue un cultivar de naranja temprano, ya que las selecciones favoritas anteriores fueron el blanco, el rojo, el amarillo y el morado. Siga leyendo para aprender cómo cultivar zanahorias Danvers y un poco sobre su historia.

Información sobre la zanahoria Danvers

Las zanahorias son uno de los cultivos más fáciles y menos exigentes de cultivar. Desde comerlas frescas hasta cocidas al vapor, salteadas o escaldadas, las zanahorias tienen una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Una de las variedades más agradables es Danvers. ¿Qué son las zanahorias Danvers? Se trata de una hortaliza de raíz muy adaptable, con un núcleo pequeño y una bonita forma y tamaño cónicos. Intente cultivar zanahorias Danvers y agregue una verdura reliquia a su jardín.

Las zanahorias alguna vez se usaron tanto por su valor medicinal como en aplicaciones culinarias. Las zanahorias Danvers se desarrollaron en la década de 1870 en Danvers, Massachusetts. La variedad se compartió con Burpee en 1886 y se convirtió en una semilla popular debido al intenso color anaranjado de la raíz y su rico sabor. Esta variedad es mejor que muchas zanahorias populares porque forma raíces agradables incluso en suelos pesados ​​y poco profundos.

Crear un montículo al cultivar zanahorias Danvers en tales suelos puede ayudar a promover la formación de raíces. Las raíces pueden crecer de 6 a 7 pulgadas de largo (15-18 cm). Danvers es una planta bienal que puede tardar entre 65 y 85 días desde la semilla hasta la raíz cosechada.

Cómo cultivar zanahorias Danvers

Prepare una cama de jardín aflojando la tierra a una profundidad de al menos 10 pulgadas (25 cm). Incorpora material orgánico para aumentar la porosidad y agregar nutrientes. Puede plantar estas semillas de zanahoria tres semanas antes de la fecha de la última helada esperada en su área.

Construye un montículo bajo y planta semillas con solo un poco de tierra sobre ellas. Riegue con regularidad para evitar que la tierra se seque. Cuando vea la parte superior de las raíces, cubra el área con un mantillo orgánico. Evite las malas hierbas competitivas a medida que se forman las raíces.

La información sobre la zanahoria Danvers indica que esta variedad es muy resistente al calor y rara vez se divide. Puede comenzar a cosechar zanahorias pequeñas en cualquier momento en que sean lo suficientemente grandes para comer.

Cuidado de la zanahoria Danvers

Estas son plantas bastante autosuficientes y el cuidado de la zanahoria Danvers es mínimo. No dejes que la parte superior del suelo se seque, ni la parte superior de las raíces o estarán corchosas y leñosas. Use plantas complementarias para ayudar a reducir las plagas de la zanahoria, como la mosca de la zanahoria. Cualquier planta de la familia Allium repelerá estos insectos, como el ajo, la cebolla o el cebollino.

El cultivo de zanahorias Danvers como cultivo sucesivo se puede realizar sembrando cada 3 a 6 semanas. Esto le dará un suministro constante de raíces jóvenes. Para conservar las zanahorias, quíteles la parte superior y empáquelas en arena húmeda o aserrín. En climas más suaves, déjelos en el suelo cubiertos con una capa gruesa de mantillo orgánico. Pasarán el invierno y serán una de las primeras hortalizas cosechadas en primavera.

Este artículo se actualizó por última vez el


Zanahorias: mejores variedades, guía de cultivo, cuidados, problemas y cosecha

Jennifer es una granjera de tiempo completo que comenzó su viaje en las estribaciones de Carolina del Norte en 2010. Actualmente, pasa sus días en la jardinería, cuidando su huerto y viñedo, criando pollos, patos, cabras y abejas. Jennifer es una envasadora ávida que proporciona casi toda la comida para las necesidades de su familia. Le gusta trabajar en proyectos de remodelación de bricolaje para traer belleza a su hogar en sus tiempos libres.

Piensa en esto la próxima vez que te comas esa jugosa zanahoria: originalmente, la gente no cultivaba zanahorias para comer, las cultivaba como medicina.

Si, las zanahorias son que saludable para ti.

Por supuesto, esa no es la única razón para cultivar zanahorias. Son increíblemente versátiles en la cocina y se pueden almacenar durante mucho tiempo. Este artículo le dará todo lo que necesita saber para una cosecha abundante.


Caracteristicas

La parte comestible de una zanahoria es la raíz, típicamente de color naranja. Las hojas tienen una apariencia de encaje y se forman desde la base de la planta de 1 a 2 pies de altura. Las zanahorias son bienales y producirán flores blancas de encaje en la segunda temporada de crecimiento si no se cosechan las raíces.

La clásica zanahoria naranja de hoy en día es relativamente nueva en el mundo vegetal. Originalmente, las zanahorias eran moradas, blancas, rojas, amarillas y negras. Hoy en día, las zanahorias "arcoíris" como "Yellowbunch", Purple Haze "y" White Satin "han vuelto con una popularidad creciente. Los tamaños también varían ampliamente, desde Chantennays cortos y robustos, hasta tipos Nantes romos y de tamaño mediano, hasta las variedades Imperator largas y afiladas. También hay zanahorias “mini” y “estilo rábano”, perfectas para cultivar en macetas.


Zanahorias medias largas de Danvers. alguien cultiva estos?

He estado cultivando estas zanahorias en el suelo a partir de semillas y todavía tienen solo unas 3 pulgadas y puse la semilla en el suelo a principios de mayo. ¿No deberían ser mucho más grandes ahora? Tardaron alrededor de un mes en germinar y no muchos germinaron. Están a pleno sol (calor caliente de Texas) y los riego todos los días para que no se sequen demasiado. ¿Son normalmente de crecimiento lento? El paquete decía que ya debería tener zanahorias. 70 días desde la siembra de semillas. y ni siquiera están cerca de ser lo suficientemente grandes como para hacer zanahorias. Helllpppp! Gracias michelle

Ha pasado mucho tiempo, pero crecí la mitad de Danvers allá por los años cincuenta. No es una mala zanahoria para suelos más pesados. También cultivamos los viejos corazones de buey, que lo hicieron aún mejor en suelos más pesados. Sospecho que tu problema es el calor. Las zanahorias son un cultivo de clima fresco. De vuelta en Virginia, las plantaríamos a mediados o finales de marzo. La temporada de crecimiento es aproximadamente la misma que la de la remolacha. Hace demasiado calor en Georgia para buenas zanahorias, pero se pueden forzar como una cosecha de finales de otoño / invierno o se pueden plantar en enero / principios de febrero como una cosecha de primavera. Tengo las mismas restricciones en los guisantes ingleses, la remolacha y las papas irlandesas, pero tengo que comer remolacha.

Gracias Dill. Bueno phooey. El paquete de semillas solo decía que se plantara después de la última helada. Boohiss. Esperaba unas buenas zanahorias. doggonit. Mi primera vez en la agricultura no va muy bien. Mis rábanos lo hicieron genial. pero las zanahorias y los tomates no sirven hasta ahora. vivir y aprender ¿verdad? por lo que son más una cosecha de otoño, ¿eh?

Chelle, mi lista de plantaciones dice que no pruebes zanahorias hasta el 1 de octubre. Tu primera helada es la misma que la mía, creo, el 15 de noviembre.

Bueno, como no puedo dormir, pensé en conectarme. ¿Entonces Saint, estás diciendo que no debería haber plantado hasta el 1 de octubre? Pero, ¿cómo conseguiría zanahorias antes de que las heladas lleguen en noviembre y maten las plantas? Estoy confundido. DH simplemente se levantó y se preguntó qué demonios estaba haciendo. ¡Insomnio! puaj.

a las zanahorias les gusta el clima más frío y seamos honestos (al menos para mí) nunca hace TAN frío. *GRAMO*

Veo. bueno, tenemos algunas heladas bastante buenas (en los años 20) un par de veces por invierno. Así que a las malditas zanahorias les gusta el clima más fresco. pues bien. Siento que todos mis intentos de cultivar un huerto vegetal han sido en vano este año. pero tengo que animarme y darme cuenta de que necesito aprender de ello y seguir adelante. ¿derecho?

Prachin a la hermana del coro. * suspiro * frijoles, rábanos, ajo, frambuesas y el 99% de los maters un fracaso este año ... aunque tengo un cuke por venir. ¡Espere hasta el próximo año que conquistaremos el mundo de la jardinería! *GRAMO*

Los he replantado dos veces, pero los conejos / otros pequeños y peludos se los comen tan pronto como brotan. Me pregunto si podría plantarlos en un barril de whisky o algo tan alto como eso y probar una cosecha de otoño / invierno.
-Juli

Juli,
Ayer leí en un artículo que las zanahorias son ideales para plantar en macetas grandes. Era un artículo de Southern Living sobre el cultivo de verduras en Texas. pero si funciona aquí, ¿por qué no en CA?

Todavía no he arrancado las zanahorias. Simplemente no están creciendo. Los tengo en el suelo y las puntas son muy grandes pero saco una y la zanahoria es muy pequeña. Mi madrastra, que tiene un pulgar muy verde, parece que tampoco puede cultivar zanahorias. Entonces, quién sabe. Quizás hace demasiado calor aquí. Saint (araness) dijo que funcionan mejor aquí en el otoño. Voy a intentar sacar uno de nuevo hoy y ver qué tengo.

Pónganos al día sobre cómo va el barril de whisky.

Eso es lo que decía mi extensión, así que lo intentaré cuando se enfríe un poco. ¡Ayer solo fueron unos 90! ¡Yoohoo! No puedo esperar para poner algunos rábanos, ajo y más hierbas.

Chelle fue eso en este mes Southern Living? Me gustaría leerlo si puedo encontrarlo.

¡Hola santo! En realidad, era un Southern Living realmente antiguo de febrero de 99 y no era un SL "real". era otra revista que forma parte de SL. solo para Texas (no recuerdo el nombre ahora). Mi hermana ha estado limpiando todas sus revistas y le dije que me las diera antes de que las arroje. Así que he tenido montones de revistas para sacar recetas y todo eso.

Así que hoy saqué 3 zanahorias. Uno decidió dividirse y crecer en dos direcciones diferentes. extraño. Uno era grande y gordo y se veía bien para comer y el otro era más delgado pero más largo. Simplemente les quité la cabeza y los lavé. Se ven muy diferentes a lo que compra una persona en la tienda. jajaja. El barro los cubría y las raíces extrañas salían por todos lados. Soy una chica de ciudad. Todavía tengo alrededor de 10 por ahí que todavía no parecían estar listos. ¡¡Joder, los sembré hace tanto tiempo !!

Espera, tendremos toneladas de cosas el año que viene. Por supuesto, podríamos tener que asaltar el jardín de Fool para hacerlo, pero.

No he tenido noticias de Fool últimamente. ¿Tienes santo?

Probé una de las zanahorias. delicioso. Le prometí a DH que esperaría hasta que llegara a casa para comérselos. Hoy me comí uno de mis maters para almorzar. ¡delicioso!

Aunque las zanahorias tardaron mucho en crecer. Creo que los cultivaré el próximo año, pero los plantaré mucho antes. Creo que puse la semilla a finales de mayo. Si lo hago en marzo, apuesto a que cosecharán más rápido.

¿Revisó el sitio web de TX EX para ver si tienen una lista de plantación para su zona? Y no, no he sabido nada de él, pero apuesto a que está ayudando en un refugio o algo en Houston.

Revisaré el sitio web de TX EX para obtener más información.

¡DH y yo amamos las zanahorias! muy sabroso.

Puedo enviar un correo electrónico a Fool y ver qué pasa. Creo que ha estado viajando mucho por su trabajo.

Comencé mis zanahorias y rábanos en un recipiente hace 3 días. Han subido los rábanos. Los interpulté tal como me dicen los libros. Solo estoy cultivando los más pequeños, French Breakfast y Little Finger, para no tener que encontrar una tina muy profunda. Veremos cómo resulta este experimento. También sembré algunas semillas de lechuga Tom Thumb, solo 3 por maceta. Apenas puedo esperar.

Esos rábanos realmente aparecen rápido, ¿eh? las zanahorias parecen tardar una eternidad en germinar. Creo que puse las semillas demasiado profundas y les costó mucho crecer. Déjame saber como va.

Tengo que amar esos rábanos. Siempre comienzo la experiencia de jardinería de mis hijos dejándolos sembrar rábanos y semillas de girasol. Habla de gratificación instantánea (bueno, casi). También es genial para el niño pequeño que hay en mí.

¿Los girasoles también germinan rápidamente?

No tan rápido como los rábanos, pero lo suficientemente rápido. No creo que nada pueda vencer a los rábanos. Pero, con la temperatura y la luz adecuadas, las semillas germinan rápido. Los frijoles también son divertidos y rápidos.

Mmm. Puede que tenga que comprar semillas de girasol. Se supone que son buenas plantas compañeras del tomate y otras verduras. Aunque no sé por qué.

Aquí en el sur de Cal, las zanahorias son cultivos de primavera / clima frío y no se mueven en el verano (demasiado caliente). Si siembra a mediados del invierno o incluso en otoño, creo (nada) que tendrá zanahorias a mediados del verano. Estoy pensando que Texas sería más o menos lo mismo

Han salido las zanahorias y los rábanos que comencé la semana pasada. Si todo va bien, debería poder sacar algunos rábanos para Halloween y algunas zanahorias para Acción de Gracias. (manteniendo mis dedos cruzados)

Michelle, noté que la mitad de Danvers tarda unos 75 días en madurar. Tal vez puedas intentar sembrar los tipos más pequeños. Los Little Fingers que sembré surgieron en 8 días.

sushi, creo que tienes razón. Eso es lo que me ha dicho Araness (Saint). Creo que empezaré con algunos ahora. Me quedaron 3 en el suelo y detuve a todos los demás y eran bastante pequeños y 2 de ellos todavía estaban amarillos. Pero conseguí algunos de buen tamaño. pero creo que es el calor lo que no les gusta.

Quyen, pequeños dedos, ¿eh? ¿Son bastante sabrosos? Manténgame informado sobre cuándo están listos sus rábanos y zanahorias.

Quizás quiera probar Imperator, Davers 126, Red Core, Nantes y Spartan Winner. No estoy seguro de los días de madurez, pero se enumeran en la guía de plantación de Texas.

Si los planta en una maceta, me pregunto qué profundidad debe tener.
-Juli

Hola Juli, la profundidad de la maceta depende de la variedad que estés cultivando. Los Little Fingers que estoy cultivando solo llegarán a medir aproximadamente 3 ", por lo que puedo salir con macetas de 6 a 8 pulgadas de profundidad. Solo estoy haciendo una suposición aquí, pero creo que 12 pulgadas deberían ser buenas para un tamaño normal zanahorias porque se pueden cultivar en Earthboxes y esas cajas no son tan profundas.

Sin embargo, me pregunto qué tan cerca podemos espaciarlos. Digamos que las zanahorias que queremos serán de 1 "de diámetro. ¿Cuánto espacio se les debe dar para que crezcan? ¿Y qué pasaría si se plantaran demasiado juntas?

Bueno, crecí en Danvers y crecí la mitad de Danvers. Todavía los cultivo anualmente y dejo que algunos se siembren durante el próximo año. Los consideramos un cultivo frío, al igual que la mayoría de los cultivos de raíces aquí ... no les gusta el calor real, aunque les gusta el sol. Necesitan un suelo con buen drenaje que se mantenga esponjoso y suave, más en el lado arenoso, no apisonado o dejado formar costras y definitivamente no arcilla. La mía siempre creció de 6 a 8 pulgadas de largo. Sí, riéguelos, pero no más de lo necesario. No les gusta mucha agua. Danvers Half long es quisquilloso y se cultivó para adaptarse a las temporadas frescas y cortas de Nueva Inglaterra. Es posible que desee considerar las zanahorias Royal Chantenay o incluso algo más adaptado a su área.

Este mensaje fue editado el 29 de octubre de 2005 a las 11:28 a. M.

Vaya, tenemos mucha arcilla en nuestro suelo aquí en Austin. Tal vez esa sea una de las razones por las que las zanahorias que crecieron eran muy raras. y sólo alrededor de 4 "de largo. Gracias por la sugerencia de Chetney.

Uy, lo siento. Corregí la ortografía de la zanahoria que probablemente encuentres adecuada para suelos pesados. También es una buena variedad para jardinería en macetas. Royal Chantenay. Hablando de contenedor. ¿Ha probado un lugar parcialmente sombreado y un contenedor? Podría funcionar con Danvers Half si realmente anhelas una sabrosa zanahoria.

mmm. no, no he probado zanahorias en un recipiente antes. Interesante. ¿Qué tipo / tamaño de contenedor recomendaría? Veré cómo pedir algunas semillas RC. Me encantan las zanahorias y las uso en muchas de mis recetas. Los de la tienda no están tan mal, pero me gustaría cultivar los míos. Mi éxito fue mínimo con los Danvers.


Ver el vídeo: Como SEMBRAR ZANAHORIAS en casa